45 подписчиков
🍐🍒🥒ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
Что же такое пищевые волокна и какую роль они играют?
● Снижают скорость расщепления /усвоения продукта
● Снижают уровень холестерина
● Способствуют выведению желчных кислот, половых гормонов, экзогенных токсинов и продуктов обмена из организма
● Являются профилактикой запора, удерживая влагу в составе пищевого комка и улучшая моторику
● Обеспечивают чувство насыщения , увеличивая объем пищи
● Увеличивают скорость прохождения пищи через толстый кишечник
● Являются источником калия и оказывают диуретическое действие, то есть способствуют выведению воды и натрия из организма
● Снижают риск онкологических заболеваний толстого кишечника
❓Какие виды клетчатки вы знаете? 👇
#клетчатка #пищевыеволокна #питание
Около минуты
4 августа 2022