Сыр с голубой плесенью "Стиль-Тон"

Стиль-Тон- отличается от других сыров этой группы тем, что в нем мало голубой плесени, она расположена в основном по проколам «венам». Сыр покрыт более плотной корочкой, а внутри красивая сливочная мякоть. Хорошо сочетается с орехами, крекером, хлебом, сельдереем, брокколи.

#сырысплесенью#

Около минуты