Найти в Дзене

Привычный омлет с непривычным вкусом и дополнением.


Предлагаем приготовить необычный сладкий омлет с ягодками, а точнее свежей смородиной (или другими ягодами на ваш вкус). Детям такой вариант однозначно понравится😉 Готовить такой омлет лучше всего на завтрак или полдник.

Если будете использовать хорошие домашние яйца, то омлет получится ярко жёлтого цвета.

Свежие ягоды смородины присыпьте 1 ст.л. сахара и немного помните. Отставьте ягоды пока в сторонку. Соедините яйца с 0,5 ст.л. сахара и взбейте немного. Всыпьте муку и взбейте так, чтобы не было комочков. А затем влейте молоко и снова перемешайте. Вылейте омлетную смесь на разогретую с маслом сковороду. Подождите некоторое время, чтобы омлет схватился, а затем выложите на него толчёные ягоды с сахаром. Сложите омлет пополам и ещё раз пополам. Продолжайте его готовить ещё 1-2 минуты. Готовый омлет выложите на тарелку и разрежьте пополам. Можно украсить листиком мяты. Осталось налить чая и можно приступать к его поглощению.

📖Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Смородина свежая - 60 г

Оливковое масло - 10 мл

Полная версия рецепта с фото 👉www.iamcook.ru/...644

***

💬Готовьте с любовью!
Около минуты
2221 читали