12 подписчиков
ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАКДОНАЛДСЕ! ПРОСТЫЕ И ТАКИЕ ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ
Ингредиенты
Мука
120 г
Соль
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Яйца
2 штуки
Вода
2 ст. ложки
Панировочные сухари
250 г
Филе куриной грудки
300–350 г
Растительное масло
500 мл
Приготовление
1․
В пакет насыпьте муку вместе с солью и перцем. Несколько раз встряхните.
2․
Яйца взбейте с водой. Панировочные сухари насыпьте в отдельную миску.
В панировку тоже можно добавить немного соли и специй.
3․
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Положите в пакет с мукой и потрясите, чтобы равномерно покрыть филе.
4․
После этого каждый кусочек окуните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
5․
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте кусочки курицы одним слоем и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы они как следует подрумянились.
Уровень масла должен быть примерно 5 см.
6․
Готовые наггетсы выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Около минуты
3 августа 2022