Грядущий фестиваль сыров в деревне Дубровское в Истре «Сыр.Пир.Мир» уже попал в небольшой скандал: организаторы сообщили, что «правительство Нидерландов запретили российским фермерам использовать названия «Гауда», «Эдам», «Маасдам». Тем не менее, проект точно состоится — уже 320 фермеров подтвердили участие с 5 по 7 августа. Причин несколько — проект уже проводится не один год и хорошо себя зарекомендовал, параллельный конкурс «Лучший сыр России» и большой интерес со стороны бизнеса (говорят, представители «Вкусно и точки» там будут искать новых поставщиков). Российский сыр за годы сделал действительно большой скачок в качестве, так что даже жалко, что это проходит не в центре Москвы — я б заскочил. #дружескаяподдержка