Найти в Дзене

Сегодня выложу простой и очевидный на первый взгляд рецепт - сырники без глютена.


Казалось бы, сырники, что мб проще?

Но я очень часто слышу истории о том, как они не получились.

Творог 400г

Яйцо 1 шт

Мука кукурузная 50г

Мука рисовая 50г

Плюс по столовой ложке для обкатки.

Сахар 25 г

Я добавила ещё банан и немного ежевики ТК они, что называется, завалялись.

Все тщательно перемешиваем вилкой.

Формируем сырники, обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки на горячей сковороде на растительном масле.
Около минуты