2 подписчика
Соус Пери-Пери
Ингредиенты:
450 грамм нарезанного красного перца чили (африканские перцы Bird’s Eye являются традиционными, но вы можете заменить их на красный перец, доступный вам)
4 нарезанных зуб чеснока
1 ч.л копченой паприки
1/2 ст нарезанной кинзы
1/4 ст нарезанного базилика
1/2 ст растительного масла
Сок 1 лимона
Соль по вкусу
Рецепт:
Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер. Обработайте до получения однородного соуса желаемой консистенции.
Около минуты
3 августа 2022