99 подписчиков

7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!

.....

Сохрани себе!📌

1. Запеканка капустная с куриным фаршем

🔸на 100грамм - 77.56 ккал🔸Б/Ж/У - 7.72/3.52/3.78🔸

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - ½ штуки

Лук репчатый - 1 штука

Куриный фарш - 500 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Томатная паста - 2 ст. ложки

Натуральный йогурт - 100 мл

Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.

2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.

3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.

4. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.

5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

2. Запеканка из куриной грудки

🔸на 100грамм - 97.88 ккал🔸Б/Ж/У - 14.55/3.05/3.12🔸

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Перец болгарский (красный) - 1 шт

Яйцо - 1 шт

Йогурт натуральный - 5 ст. л

Чеснок - 5 г

Сыр нежирный - 50 г

Приправа для курицы - 1 ч. л

Масло оливковое - 1 ч. л

Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Филе мелко порубить ножом. Посолить , добавить специи и приправы.

2. В отдельной посуде перемешать 1 яйцо и йогурт. Залить смесью филе,перемешать. Отставить в сторону.

1 минута

3 августа 2022