Найти в Дзене

Маринованные сливы



Уксус - 250г


Корица - 1ч.ложка


Сахар - 1,2кг


Гвоздичка - 12шт


Слива угорка - 3кг


Соль - 1ст.ложка без горки


Пошаговый рецепт

Сливы наколоть вилкой с 4-х сторон.


Положить сливу в эмалированную посуду.


Сделать маринад.


Заливать сливу кипящим маринадом 1 раз в день в течение 10-ти дней и потом закрутить. Стерилизовать не нужно.


Саму сливу кипятить не нужно.
Около минуты