746 подписчиков
🍴 Закуска из печеных кабачков с чесноком и йогуртом
👉🏻Ингредиенты:
Кабачок 1 кг.
Йогурт 100 г.
Горчица обычная 1/2 ч.л.
Укроп
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
👉🏻Приготовление:
Кабачки промойте, обсушите и порежьте кусочками размером примерно 2,5х2,5 см. Серединку с семечками не режьте, используйте ее в другом блюде. Сбрызните ломтики кабачков растительным маслом, посолите и поперчите, посыпьте прованскими травами. Выложите кабачки одним слоем на противень, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 15-20 минут. Тем временем приготовьте соус: соедините йогурт с горчицей, пропущенным через пресс чесноком, добавьте измельченную зелень.
Кабачки остудите, заправьте соусом. Храните в холодильнике до подачи на стол.
😉Приятного аппетита!
#йогурт #горчица #укроп #аппетитно #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
14 августа 2022