759 подписчиков
🍴 ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ СО СМЕТАНОЙ
👉🏻Ингредиенты:
1 кг мяса
4 большие луковицы
200-250 мл сметаны
4-5 ст. л. растительного масла
по 1 ч.л. соли, готовой горчицы, муки
👉🏻Рецепт приготовления:
1.Филе порежьте на небольшие кусочки (4-5 см), лук крупно. В кастрюлю для тушения (лучше толстостенную, с плотно закрывающейся крышкой) налейте масло и поместите мясо, перемешанное с луком. Накройте крышкой и поставьте в духовку (+180°С) на 2 часа.
2.После этого смешайте сметану, соль, горчицу и муку, залейте этим соусом мясо и оставьте его в духовке при той же температуре еще на 30 минут. При подаче посыпьте укропом.
😉Приятного аппетита!
#мясо #лук #сметана #масло #специи #вкусно #быстро #новыйгод #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
11 августа 2022