Форшмак

Форшмак - традиционная закуска восточной Пруссии … был заимствован жителями земли обетованной … и теперь неотделимая часть культуры! Если вы хотите - удивить своих домашних или гостей … приготовьте что-то из рецептов Еврейской кухни ... фаршированный карп, хумус, цимес … или фалафель - рецепты крайне простые, их легко воплотить в домашних условиях, а вкус … выше всяких похвал! Сегодня - холодная закуска из сельди, готовить ее быстро … хорошо храниться, проста и удобна! Если вам не нравится сельдь … используйте отварную говядину, будет не менее вкусно! Берем селедку … потрошим, снимаем шкуру, вынимаем...