Найти тему
110 подписчиков

Домашний майонез


Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.

• Желток — 1 шт.

• Горчица — 1 ст. л.

• Масло подсолнечное •(рафинированное) — 350-400 г

• Лимон (сок) — 0,5 шт.

• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В стакан для блендера выпустить целое яйцо и желток.

2. туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300-400 г масла.

3. Взбить погружным блендером. Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды. Домашний майонез готов.

4. Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?

Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Домашний майонез Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Желток — 1 шт. • Горчица — 1 ст. л. • Масло подсолнечное •(рафинированное) — 350-400 г • Лимон (сок) — 0,5 шт. • Соль — по вкусу Приготовление: 1.
Около минуты