77,6 тыс подписчиков
Блины можно печь из любой муки и на любой жидкости: молоко, кефир, минеральная вода с газом, смесь воды с содой или майонезом, пиво, квас...
Если делать это постоянно или регулярно, то набив руку и подобрав идеальное сочетание муки/жидкости, яйца или молоко могут и не понадобиться. Так делают промышленные блинчики с начинками, что продаются в магазинах. В них давно нет яиц или меланжа. И уж тем более молока.
Блинчики на фото домашние, но в них нет ничего молочного или яичного. Они испечены на воде и муке, которую просто ловко завалила кипятком и добавлено чуть больше сахара для румяности.
Около минуты
1 августа 2022
1478 читали