6 подписчиков
Запеканка с помидорами
Для теста потребуются следующие ингредиенты:
- молоко 150 грамм;
- сметана 50 грамм;
- яйца 2 шт.;
- мука 2 столовых ложки;
- специи соль, перец по вкусу;
- сыр твёрдый 50 грамм.
Для начинки:
Брокколи 200 грамм;
Помидоры свежие 100 грамм.
Приготовление:
Разогреть духовку до 190 градусов.
В миске соединить молоко и сметану, тщательно перемешать.
Добавить яйца, специи, еще раз тщательно перемешать.
Всыпать муку и снова хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Брокколи разделить на соцветия и выложить в форму.
Помидоры порезать крупным кубиком и выложить в форму.
Залить тестом и присыпать натертым сыром.
Запекать 35-40 минут.
Около минуты
31 июля 2022