Найти тему
34,6 тыс подписчиков

Зеленый горох. Польза и вред. Можно ли при похудении?


💚💚💚

Продолжаем говорить про сезонные продукты. Насколько они полезны в целом и применимы в рационе про похудении.

Я сразу предвижу возмущение некоторых подписчиков: "Молодой горох слишком сладкий, его ни в коем случае нельзя есть при похудении!" По этому вопросу диетологи всё ещё спорят. Кто-то ссылается на высокую калорийность гороха (см. ниже), кто-то - на его гликемический индекс.

В молодом стручковом горохе всего 42 калории на 100 грамм. Если есть только горошины (без стручков), то получается уже 88 калорий на 100 грамм. В консервированном, сушеном и затем приготовленном горохе уже другая калорийность. Сегодня мы говорим именно про молодой горошек.

Горох богат не только витаминами и минералами, но и белком. Поэтому он хорошо насыщает, а еще помогает вырабатывать гормон, снижающий аппетит. Горох способствует улучшению работы ЖКТ (особенно в шкурках), кожи, мозговой деятельности, помогает контролировать уровень кальция, препятствует отекам и старению.

Внимательными с употреблением гороха нужно быть людям с диабетом, болезнями почек, артритом, холециститом, подагрой.
Около минуты
1242 читали