7147 подписчиков
Как в том детском стишке:
"Звался филин Филею,
Но сменил фамилию.
И теперь зовётся он -
Филимонов Филимон"
Был наш Hans Grail Новозеландским Совиньоном. А стал Южной Африканским.
Что ж, это снизило его цену в два (!) раза.
А что стало с качеством?
Сейчас разберёмся.
Hans Grail, Sauvignon Blanc 2021, South Africa, Western Cape, белое, сухое, алкоголь 12.5%, розлив 28. 10. 2021.
👁 лимонный, легкий.
👃 выраженный, маракуйя, ананас, крыжовник, болгарский перец, лайм.
👅 средняя кислотность, легкое тело, долгое послевкусие, маракуйя, ананас, болгарский перец, крыжовник, лайм.
По первым глоткам, особенно в слепую - от исходного вина не отличишь. Ярко, ароматно, тропически - так как и звучит НЗСБ. Многие на Vivino продолжают его писать в Новую Зеландию, не замечая разницы.
Но различия все же есть. Чуть меньше кислотность, чуть скуднее палитра тропиков. А вот то, что со временем, вино уходит в лайм - такого в НЗСБ не было.
И это главное отличие Африканца. Но, оно смазывает впечатление от вина.
И если исходном Хансу, я с лёгкостью ставил бы ближе к 99 баллами. То здесь нет.
Моя оценка 83/100 или 3.8/5.
Балл на Vivino 3.9/5.
#о_винт
Около минуты
30 июля 2022
300 читали