Найти в Дзене
503 тыс подписчиков

Если вам нужна быстрая, вкусная и беспроигрышная закуска на все случаи жизни – обязательно попробуйте эти рулетики из лаваша. Они легко готовятся, их можно подать к столу или взять с собой на пикник.


Как готовить:

200 г тонко нарезать молодую капусту.

Одну морковку натереть на крупной терке.

Маринованный огурец натереть.

Зеленый лук мелко нарезать.

Все овощи и зелень смешать, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

Лаваш расстелить на столе и распределить овощную начинку равномерно по всей поверхности.

Свернуть лаваш с начинкой в рулет.

Нарезаем рулет на порционные кусочки и обжариваем на сковороде.

Лаваш при обжаривании становится хрустящим, с аппетитной румяной корочкой, а начинка внутри остается сочной.
Около минуты
20,6 тыс читали