Друзья, хочу напомнить вам вот о таком замечательном рецепте клубничного варенья с белым шоколадом. Такое варенье можно использовать как джем на завтрак. В рецепте я его готовлю на тростниковом сахаре, но можно использовать и другие варианты - виноградный сахар, сиропы или традиционный белый сахар.

Всем привет! Долгое время я читала в интернете, что приготовить джем или варенье на любом сахаре кроме белого практически невозможно – ничего не получится. Но тем не менее я решила попробовать и у меня получилось! И сегодня я хотела рассказать вам о своем успешном эксперименте. Как приготовить варенье без сахара Как показывает мой опыт, никаких проблем с приготовлением джема или варенья на тростниковом сахаре нет. Для приготовления таких джемов я использую Желфикс, который хорошо работает и с тростниковым сахаром тоже. Но хранить такой джем, как и все варенья или джемы с низким содержанием сахара...