Найти в Дзене
1 подписчик

А вот и моя шарлотка:)


1. Взбиваем яйца

2. Добавляем сахар

3. Хорошо перемешиваем

4. Добавляем соду гашёную уксусом

5. Добавляем муку

6. Перемешиваем

7. Вот такая консистенция как на фото должна получиться

8. Нарезаем яблоки

9. Выливаем тесто в форму

10. Украшаем яблоками.

Выпекаем при 180-190°(по времени смотрите сами у каждого духовка разная. Проверяйте пирог шпажкой или зубочисткой. Палочка должна быть сухой.)

Совет от меня: в форме выстилаем пергаментной бумагой только дно, а края не трогаем и не смазываем маслом. Так пирог будет цепляться за края и подниматься всё выше и выше!

Приятного аппетита!
Около минуты