64 подписчика
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Быстро и очень вкусно, отличная закуска.
Ингредиенты:
1 тонкий лаваш или пшеничный ролл
200 гр. крабовых палочек
50-70 гр твёрдого сыра
2 яйца
3-4 ст. ложки майонеза
по вкусу сушеный чеснок (можно свежий)
зеленый лук по желанию
Как приготовить
Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить.
Крабовые палочки тонко нарезать, яйцо натереть на крупной тёрке, сыр натереть на мелкой тёрке.
Лаваш смазать майонезом по всей поверхности, равномерно распределить по нему крабовые палочки. Затем, тоже по всей поверхности, посыпать яйцом и сыром.
Сверху, по желанию, добавить ещё майонеза и посыпать сушеным чесноком.
Свернуть рулет, поплотнее, но аккуратно, чтобы лаваш не порвался. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут и более.
Перед подачей нарезать на порции и посыпать зелёным луком или другой зеленью. Приятного аппетита!
Около минуты
7 августа 2022