12 подписчиков
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ
• масло сливочное 20 г
• молоко жирное 200 мл
• сахарная пудра 200 г
Влить молоко в кастрюлю.
Всыпать сахарную пудру.
Положить сливочное масло.
Ингредиенты перемешать.
Поставить смесь на плиту, включить тихий огонь, прогревать до растворения продуктов и однородности состава.
Довести молоко до кипения, после появления пенки огонь увеличить до среднего.
Варить десять минут.
Поставить кастрюлю в большую емкость с холодной водой для остывания.
Продукт должен загустеть.
Около минуты
28 июля 2022