Найти в Дзене
15 подписчиков

Буратта - итальянский рассольный мягкий сыр в виде мешочка с жидкой серединкой и тягучими нитями.


Подаётся как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному блюду. Можно добавить в пиццу, но в конце приготовления.

Итальянцы любят кушать его приправив солью, перцем, травами, базиликом и оливковым маслом. Сыр достаточно мало соленый и необыкновенно нежный.

Можно есть сыр с приправами, базиликом, авокадо, овощами, орешками, цельнозерновым хлебом.

#буратта #сыр #мягкийсыр #рассольныйсыр #сыриталия #сыробнинск #сыры #сырыобнинск @
Около минуты