5578 подписчиков
Нашел суши-бар с самым большим выбором роллов Калифорния и Филадельфия в городе.
Это корнер Hanami в Eat Market Смоленка. Здесь 7 вариантов Филадельфии: с опаленным лососем, со сладкой креветкой, с копченым угрем, с лососем и икрой тобико… Самая интересная - с тунцом, лососем, красной и черной тобико, японским майонезом и пряным соусом на основе унаги. Плюс к ним 4 авторских твиста на это же сочетание рыбы, сливочного сыра, риса и нори. Калифорнию катают в 9 вариантах: с лососем, с тунцом, с авокадо и тобико, с тигровой креветкой и японским майонезом, с угрем, сливочным сыром и огурцом, с камчатским крабом.
Кроме них есть и другие роллы, суши, сашими и гунканы, онигири, миниатюрные маки и запеченные роллы с сырной шапочкой.
Около минуты
27 июля 2022