Найти в Дзене
3193 подписчика

Диетичное блюдо: филе на помидорной подушке


Готовиться просто и быстро.

Филе получается сочным и нежным, благодаря помидорам.

📍Куриное филе 850 гр

📍Масло столовая ложка

📍Соль, приправы

📍 Помидоры 4-5 шт

📍 Пару зубчиков чеснока

📍 Сыр (у меня смесь сулугуни и чеддер)

1️⃣ Филе разрезать вдоль и положить в глубокую чашу

2️⃣ В чашу добавить масло и специи, смешать руками

Теперь на сковородку добавлять масло больше не придется. Это поможет сократить количество масла при жарке

3️⃣ Обжариваем каждый кусок курицы на сковородке по 6-7 минут с двух сторон

4️⃣ Помидоры нарезаем кубиками или пропускаем через блендер

5️⃣ Выдавливаем в помидоры 2 зубчика чеснока и добавляем соль, перец

6️⃣ В форму для запекания выкладываем помидоры, сферу кладём куриное филе

7️⃣ Сыр натереть на тёрке

8️⃣ Отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 10 минут

Приятного аппетита ♥️
Около минуты
256 читали