11 подписчиков
РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ
Гаспачо
Суп гаспачо — идеальное блюдо для обеда в жаркий день, поэтому он станет достойной альтернативой окрошке.
Состав:
4 средних томата,
250 мл воды,
5 – 7 листиков базилика,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки оливкового масла,
2 авокадо,
2 огурца,
1 – 2 болгарских перца,
соль.
Приготовление: Томаты бланшировать по желанию. Если не толстокожие, то можно оставить с кожицей. В чашу блендера сложить: томаты, чеснок, базилик, соль, перец, масло. Добавить воду и всё взбить. Авокадо, огурцы, перец мелко нашинковать и перемешать. Выложите на тарелку и залейте томатным «бульоном».
Живите вкусно🍅 Живите на здоровье☀️
Около минуты
7 августа 2022