Найти в Дзене
724,6 тыс подписчиков

Портулак - сорняк или деликатес?


Друзья, у нас в деревне эта трава растёт вокруг тропинок и просто на огороде как сорняк и мы соответственно к ней относились всегда, то есть уничтожали! Недавно посмотрел передачу о том, что портулак является деликатесом и салатной травой, особенно в Турции его просто обожают и используют в салатах, жарят, варят супы...

А вы используете портулак в приготовлении блюд?
Около минуты
286,2 тыс читали