Найти в Дзене

Делаем Салат из кабачков.


3 кг.кабачков(натереть на тёрке для корейской моркови).

2 разноцветных болгарских перца и 1 горький перец(нарезать тонкой соломкой), 1-2 головки чеснока(мелко порубить).

2 ст.л.соли

1,5 стакана сахара

1 стакан 9%уксуса

1 стакан растительного масла

душистый перец

Всё перемешать и оставить на 1,5-2 часа. Потом переложить салат в банки и стерилизовать 20 минут. Закатать.

Салат НУ ОЧЕНЬ вкусный!

Получилась такая вкуснятина.

Знакомые пробуют, одни говорят что это огурец, другие что капуста🙂

Очень вкусно!!!👍
Делаем Салат из кабачков.  3 кг.кабачков(натереть на тёрке для корейской моркови). 2 разноцветных болгарских перца и 1 горький перец(нарезать тонкой соломкой), 1-2 головки чеснока(мелко порубить).
Около минуты