140,9 тыс подписчиков
Хлеб
Всё детство я жарила чёрный хлеб на сковородке с «вонючим» подсолнечным маслом. Тогда были два вида чёрных хлеба: круглый и кирпичик. Жареный хлеб с солью нужно было непременно запивать сладким чаем, и тогда, чудодейственным образом, хлеб заменял полноценный обед.
А ещё, выкидывать чёрный хлеб было кощунством. Взрослые детям показывали маленький кусочек хлеба, вспоминая голодную блокаду. Из старого хлеба делали сухари и гренки. Женщины замачивали хлеб в воде, после чего втирали хлебную жижу в корни волос. Из хлеба готовили квас. На хлеб можно было ловить рыбу.
Хлебом можно было кормить уток и голубей. Только что испечённый хлеб нужно было нюхать по дороге, отгрызая по краям горбушечку. Иногда можно было так увлечься хлебом, что домой приносился серый мякиш. Детям перед сном давали соленый хлеб, чтобы те не писались. Зеки лепили из чёрного хлеба шахматы и разную утварь.
Где ты, мой хлебушек, где ты родной?
PS. Заходите на мой сайт, там много полезной информации - книги, гайды и видео-уроки veronikastepanova.com
И подписывайтесь на мой Телеграм канал, где я пишу интересные статьи и честно комментирую последние новости https://t.me/veronikastepanova20011
💋
Около минуты
5 августа 2022
10,9 тыс читали