136 подписчиков
Раз уж речь зашла о мясе, назову трёх главных для меня спецов в этой теме в Москве:
🔺Илья Ниценко, PrimeBeef, ресторан Marmo
🔺Павел Поцелуев, «Жажда крови»
🔺Миша Смирнов, корнер Meat Dealers в «Депо», ресторан «Агнец»
Около минуты
5 августа 2022