Найти тему
1790 подписчиков

Как заморозить ягоду, чтобы она была целой и не склеенной друг к другу.


Как хорошо, когда совпадают два критерия для заморозки ягод на зиму, у вас есть свой сад, огород, дача, где растут спелые, вкусные ягоды и вместительная морозильная камера.

У нас они не совпадают, но и не лишают возможность сделать запасы.

Мы ягоду покупаем в пивных стаканчиках на рынке.

Сначала я проверяю ягоду на наличие насекомых и мусора! Ягоду не мою совсем!!!!

Затем беру противень и застилаю полиэтиленовым пакетом, высыпаю туда ягоду, немного встряхиваю, чтобы ягода распределилась по всей поверхности. Затем кладу этот протвинь на верхнюю полку морозилки. Спустя ночь или восемь часов ягоду достаю и раскладываю по контейнерам. Вот и весь секрет.
Около минуты