522 подписчика
Тёплый салат с патисонами 🥗
Патиссоны 4-5 штук по 5-6 см
баклажаны 3 среднего размера
картофель 3-4 средних клубня
чеснок 2-3 зубчика
салатный лук 1 штука
пучок укропа
соль
растительное масло
паприка 3/4 ст.л
яйца 4 штуки
1. Патиссоны, баклажаны и картофель хорошо обжарить в растительном масле до золотистой корочки по отдельности с солью
2. 4 яйца взбибить с небольшим количеством соли, приготовить блинчики, затем порезать соломкой
3. всё смешать добавив чеснок мелко порезанный, лук и укроп
4. готовый салат посыпать обжариным кунжутом
Около минуты
5 августа 2022