27 подписчиков
Крыжовник с апельсином
Ингредиенты:
4 кг крыжовника
Сахар
2 больших апельсина (примерно 700 гр)
Приготовление:
Крыжовник очистить от хвостиков, промыть ,немного просушить, измельчить удобным для вас способом, я измельчала в измельчителе блендера, также измельчить апельсины вместе с цедрой. Теперь нужно взвесить получившую массу и на каждый 1 кг измельченного крыжовника с апельсинами добавить 400 гр сахара. Хорошо перемешать, дать постоять, чтобы сахар полностью растворился, разлить по контейнерам и убрать в морозилку.
Вкус получается как киви. При разморозке хранить не более 2 дней в холодильнике.
Около минуты
5 августа 2022