Луковые котлетки.

5 головок репчатого лука, 3 яйца, 5 ст ложек муки, соль, перец по вкусу, подсолнечное масло, томатный сок для подливки. Мелко нарезанный лук, яйца, муку, специи перемешать.

Массу брать ложкой и жарить на растительном масле. Котлетки залить томатным соком и тушить 30 минут.