Ветеринарная кулинария ...

Название "Ночной бутерброд ветеринара» … возникло в 1920-х годах в ресторане сэндвичей Оскара Давидсена … в Копенгагене. Знаменитый бутерброд … назван в честь одного из постоянных клиентов ресторана … выдающегося ветеринара по имени Сигурд Кейлгор. Бутерброд очень простой … обжариваем хлеб в тостере … смазываем маслом … паштетом … укладываем кусочки ветчины … и холодца … украшаем луком и зеленью … для удобства укрываем вторым тостом … для вкуса обязательно смазать второй тост масло и паштетом! Украсьте рюмочкой! Приятного аппетита! Видео