4269 подписчиков
Дефицит удобрений в Непале
Чуть выше я рассказал о том, что в Ассаме и окрестностях из-за плохой погоды на 10-20% снизилось производство чая, как пришли аналогичные новости из Непала. Там, правда, проблемы не с погодой, а с мочевиной. В Непале образовался дефицит минеральных удобрений, а чайные кусты, особенно рассчитанные на массовое производство недорогого чая, очень чувствительны к отсутствию подкормки. Местные специалисты говорят, что если ликвидировать дефицит не получится, то объемы производства, особенно гранулированного чая, могут упасть на 30%. Некоторые чайные хозяйства пытаться решить проблему контрабандой удобрений из Индии, но для индустрии в целом это, конечно, не выход.
Непал, напомню, производит в год примерно 25000 тонн чая. Это не очень много — но заметно. 19000 тонн непальского чая — это чай гранулированный, его непальскость на потребительском рынке никак не обозначается, он расходится по брендовым купажам. Большинству же ценителей известны высокосортные непальские чаи, которые некоторое время назад вышли из тени дарджилингов и превратились в самостоятельное и приятное явление на рынке дорогого чая.
Непальская чайная картинка. kathmandupost.com
Около минуты
27 июля 2022