КАЗАН КЕБАБ или кебоб, в переводе с персидского - ЖАРЕНОЕ МЯСО. Традиционное и популярное блюдо, приготовить которое совсем несложно. Важно, чтобы баранина для казан кебаба была свежей. Запаситесь пряностями и приступайте к приготовлению. Получится очень вкусно!