15 подписчиков
Простые, быстрые, очень вкусные и тающие во рту творожные пончики 😋🔥
300 гр творога
2 яйца
200 гр муки
0.5 ч.л разрыхлителя
Соль, ванилин, сахар или сах.зам по вкусу
Масло для жарки
В творог вбить яйца и хорошо размять вилкой, добавить соль, сахар или сах.зам, ванилин, разрыхлитель, муку и замесить тесто. Тесто будет липким, это нормально!!! Если добавите больше муки, то пончики будут не такими воздушными и нежными!
В сотейнике или кастрюле с толстым дном хорошо разогреть достаточное количество растительного масла. От теста отщипывать небольшие кусочки теста, формировать колобочки, слегка обвалять в муке. При желании во внутрь каждого колобочка можно вложить небольшие ягодки. Жарить пончики на среднем огне в раскаленном масле до золотистого цвета , постоянно переворачивая, чтобы прожарились равномерно. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤️
Около минуты
22 июля 2022