38 подписчиков
4 ЛЕГКИХ ДОМАШНИХ ЗАПРАВКИ ДЛЯ ЛЕТНИХ САЛАТОВ
🌿Горчичный
Для зеленых листовых, салатов с любыми видами капусты
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. меда
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. яблочного уксуса
2 ч. л. дижонской горчицы
1/2 ч. л. чесночного порошка
1/4 ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
🌿Острый тамари
Для салатов с морепродуктами
3 ст. л. арахисовой пасты
1 ст. л. рисового уксуса
1 ч. л. соевого соуса
1/4 ч. л. кайенского перца
1/2 ч л. имбиря
1 ст. л. сиропа топинпамбура (кленового)
100 мл воды
🌿Авокадо-ранч
К запеченым и сырым овощам, креветкам
1 авокадо
60 мл растительного молока
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 ч. л. дижонской горчицы
2 ст. л. петрушки
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. перца
🌿Лимонный «винегрет»
Для листового салата, овошей
120 мл оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
2 ч. л. жидкого меда
1/2 зубчика чеснока
2 ст. л. воды
1 ч. л. орегано
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
Около минуты
22 июля 2022