33 подписчика
ШАРЛОТКА ИЗ АНТОНОВКИ🍏
Люблю в пирогах именно этот сорт яблок. Они придают тесту кислинку и непередаваемый аромат.
Приготовления теста для шарлотки множество. Я нашла вот такой рецепт:
ТЕСТО:
✅4 яйца
✅200 гр.сахара
Взбить до густой пены.
✅60 мл. растительное масло
✅ 180 гр. сметаны
Добавить в тесто и ещё раз взбить.
✅250 гр.мука
✅10 гр.разрыхлителя
Аккуратно всыпать в тесто и перемешать.
Нарезать яблоки 5-6 штук, так как вам нравиться и перемешать с тестом.
Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму. Украсить тонкими дольками.
Выпекать 50-60 минут при
🌡180 градусов.
После духовки можно посыпать пирог сах.пудрой. У меня она банально закончилась. Пирог получился очень вкусным.
Около минуты
22 июля 2022