Селедка под шубой

Селедка под шубой - русское национальное достояние. Салат в картофельных лодочках прекрасно украсит праздничный стол. Достоверно не известно, когда наши предки придумали как делать селедку под шубой, известно лишь то, что приготовление селедки под шубой началось в ресторанах. Многие быстро полюбили этот салат. Многие готовят сельдь под шубой на Новый год. Хочу Вам предложить оригинальный вариант подачи селедки под шубой. Такой вариант очень удобен тем, что салат получается порционным. Ингредиенты: 1 крупная слабосоленая селедка 8-10 картошек среднего размера (желательно продолговатой формы...