1003 подписчика
Нет таких людей, которые не любят капустные пироги. Делюсь рецептом восхитительного теста для любых начинок:
Капустный пирог🍀
✔Ингредиенты
▫️Тесто:
Вода - 1/2 ст. (100 мл.)
Дрожжи - 1/2 пакетика
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Раст.масло - 2 ст.л.
Мука - 2.5 ст.
▫️Начинка:
Капуста - 250 г
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - по вкусу
✔Приготовление
1. Растворить дрожжи в теплой воде.
2. Добавить соль, сахар, растительное масло, яйцо и все перемешать.
3. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам.
4. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Через 30 минут обмять тесто. Через 10-15 мин. можно раскатывать.
Около минуты
25 июля 2022