Шарлотка, но по вкусу не шарлотка!

Яблочный деревенский пирог готовится очень быстро и просто. По составу напоминает шарлотку, но на вкус гораздо вкуснее и нежнее. Если к вам неожиданно нагрянули гости, то вас спасет этот рецепт пирога, так как он быстро готовится. А украсив верх пирога сахарной пудрой или свежими ягодами, тогда такой пирог можно готовить на любой праздник. Ингредиенты: Мука — 180 гр Яблоки — 4 шт Яичные желтки — 2 шт Сахар—140 гр Сливочное масло — 50 гр Молоко — 125 мл Разрыхлитель теста — 4 гр Соль— щепотка Приготовление: Яичные желтки очень хорошо взбить с 3 ст.л сахара, масса должна посветлеть...