294 подписчика
Вкус устрицы отражает воду, в которой она была выращена. Устрицы Dibba Bay не похожи ни на какие другие в мире, поскольку чистые воды Диббы придают им неповторимый вкус и цвет.
Сначала вы ощущаете острые нотки соленой оливы и привкус умами, затем – сложное множество ароматов, смягченное тонким намеком на сладость и богатую маслянистую текстуру. Самое время распробовать этих изысканных моллюсков, в Клёво на Петровке, в Клёво на Усачёвском и в Клёвом бистро, при заказе дюжины Dibba Bay - в комплемент бутылка вина. Фудпейринг и гедонизм это - Клёво!
Около минуты
19 июля 2022