Почки ... вкусный деликатес!

Жареные почки … простой и вкусный деликатес … если вы купите говяжьи почки … их вымачивать нет необходимости … если свиные … замочите их на пару часов! … почки порежьте на кусочки … в сковородку налейте масло … добавьте и обжарьте чеснок … следом нарезанные почки … тушить 5-10 минут … болгарский перец и лук добавят красок ... посолить и добавить специи … имбирь, паприка, куркума, смесь для барбекю … перемешать … добавить зеленый лук и можно подавать на стол! Приятного аппетита! Видео рецепта