15,1 тыс подписчиков
Ингредиенты: Скумбрия, Соль и любимые специи для рыбы
Способ приготовления:
Итак, для вкусной рыбки на мангале нам надо : - Выпотрошить рыбу, промыть. - Дать ей обсохнуть и замариновать минут на 40. Рыбу, специями маринуем всю и внутри и снаружи. Вместо соли можно использовать сок лимона.
Разжечь огонь в мангале, дождаться углей и жарить рыбку на углях минут 25, периодически переворачивая решетку. Для того чтобы рыбка не пригорела к решетке, перед готовкой я слегка сбрызгиваю решетку маслом.
Около минуты
18 июля 2022
151 читали