124,2 тыс подписчиков
Простой и вкусный ужин для всей семьи в духовке, в лодочках из пергамента. У меня в семье такой вариант подачи особенно любит младший сын, интересно и вкусно. А мне нравится, что все сыты и довольны при этом)). По сути наполнение лодочек может быть любое, я поделюсь одним из вариантов.
◾ К куриной грудке, нарезанной кубиками, добавляем любые специи по вкусу, выдавленный чеснок. Хорошенько перемешиваем и оставляем немного настояться.
◾ За это время подготавливаем остальные продукты и делаем 4 лодочки из пергамента. Размер пергамента для одной лодочки 30 на 30 см (как делаю лодочки можно посмотреть в видео, ссылка на него будет чуть ниже)
◾ Заполняем лодочки в таком порядке: сначала кладем тонко нарезанный картофель, дальше лук, нарезанный полукольцами или кубиками, куриную грудку и колечками нарезанный помидор. Слой из картошки и помидоров немного солим. Отправляем в духовке на 15 минут при температуре 180 градусов (предварительно разогреть).
◾ Спустя 15 минут ещё посыпаем сверху натертым сыром. Отправляем снова в духовку, ещё на Запекаем при той же температуре ещё 15-20 минут.
◾ Готовые лодочки по желанию посыпаем сухими травами или зеленью.
📍 Подробный фото и видео рецепт можете посмотреть здесь Ужин из картошки с курицей в лодочках из пергамента
Ингредиенты:
✅ Куриное филе – 350 г
✅ Картошка – 4 шт.
✅ Лук – 1 шт.
✅ Помидоры – 1 шт.
✅ Сыр – 100 г
✅ Приправа к курице – 1 ч.л.
✅ Чеснок – 2-3 зубчика
✅ Соль, перец
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
1 минута
18 июля 2022
7800 читали