воздушный) вкусный, красивый. нежный салат: слой хорошей красной рыбы соленой порубленной, следующий слой из белков яиц и сыра не твердого на терке с майонезом, верхний слой из желтков как на мимозу и красной икры хорошей сверху на желтки, красиво желтое с красным) яиц много.