15 тыс подписчиков
#меню
Ингредиенты: Мидия грея кр., Шампиньон, Луковица, Сыр тв , Икра мойвы в соусе
Способ приготовления:
Мидии разморозить, промыть, вскрыть. Удалить кишечный мешок. Промыть. Вскипятить воду опустить мидии на 2 мин. Достать, выложить в створки.
Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на мелкой тёрке.
#1На створку уложить грибы с луком, поверх мидию, посыпать сыром. #2 положить на створку мидию смешать икру мойвы в сливочном соусе с сыром и уложить "шапкой" на мидию. Готовить 180-200' 15 мин.
Около минуты
17 июля 2022