7 подписчиков
Капуста, запечённая в горшочке.
На 4 порции: 800 г мясного фарша, 500 г белокочанной капусты, 200 г консервированной кукурузы, 100 г тёртого сыра, 500 мл молока.
Капусту нарезать кубиками (1*1см) и обжаривать на растительном масле в течение 10 минут, постоянно помешивая.
Добавить в капусту фарш, консервированную кукурузу вместе с жидкостью и тушить, помешивая, ещё 10 минут.
Затем добавить в блюдо молоко. Прогреть, помешивая, 3-5 минут, затем разложить смесь по горшочкам.
Посыпать тёртым сыром и запекать в духовке при 180°С в течение 20 минут, не накрывая крышкой. Вместо фарша можно использовать нарезанную кубиками курицу или свинину. По желанию добавьте мелко нарезанные и обжаренные на растительном масле грибы.
Около минуты
17 июля 2022